4/08/2016
Belevenissen bij Bakker Bart
Ik begon mijn werkdag vaak met een ontbijtje bij La Place van V&D, maar nu dat niet meer kan doe ik maar Bakker Bart. Het is eigenlijk leuker hier, want voor een socioloog zoals ik is dit een prachtige plek voor participerende observaties (net als LA American Food waar ik eerder over schreef). Het is de locatie van Bakker Bart vlakbij het Centraal Station. Ik heb altijd het gevoel dat ik hier in een grote Europese stad ben,
bijvoorbeeld Brussel, een stad met grote tegenstellingen tussen de dure
glimmende gebouwen / mantelpakjes enerzijds en bouwvallen / mensen aan de
onderkant van de samenleving anderzijds. De achtergronden van de mensen die bij Bakker Bart een ontbijtje komen eten/halen zijn ook heel divers, van zakenmannen in pak tot moslima's met veel kinderen, bouwvakkers en (bijna) daklozen. Vanmorgen werd ik aangesproken door een meneer die hier ook vaak komt en die (denk ik) binnen geen van de bovenstaande categorieën past. Hij vroeg me wanneer ik bij Pauw kom. Hij dacht ik een journalist was die columns schrijft. Daar heb ik dan toch niet bij stil gestaan, dat ik niet de enige ben die aan het observeren en (niet kloppend) interpreteren is. Laat ik daar dan in ieder geval maar even een column over schrijven...